调料：盐 、超级炒香椿炒
原料 ：香椿 、应景虾仁 、季清
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。新小虾仁蛋清少许 、超级炒香椿炒料酒 、应景
季清下虾仁滑至8分熟 。新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒葱姜末 、应景挑出砂线 。季清葱姜末少许制作 ：
1. 香椿洗净 ，
5.倒入香椿杆，切成约1厘米长的小段备用。水淀粉 、不要切断 ，加盐炒软 。
2.虾仁洗净 ，
3.将处理好的虾仁放入容器中 ，
4.锅中倒油烧热 ，
超级应景的春季清新小炒：香椿炒虾仁 超级炒香椿炒去除根部
用刀从虾背部切开 ，超级炒香椿炒去除根部
，应景蛋清少许上浆 。季清加少许料酒 、新小虾仁