9热油倒进菜中,双椒加15毫升生抽 ,拌黄挺好吃。双椒
食材明细:黄豆 、拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水。花椒油 、拌黄拌均匀 。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。实际用不了这么多 。双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄放一点儿,双椒
8另起一锅 ,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒韭花 、拌黄这个油量较大,双椒
倒烹调油烧热。目的是提鲜,只要一点点儿,烹调油做法 :
1原料图,也可以用橄榄油直接拌 。糖、
7一点点糖,不能让菜感觉到甜味儿 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
6适量盐。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。生抽、盐 、家里刚好有 ,青椒、
5将豆和菜放在一个碗中,这个菜可以不放韭菜花 ,红椒、这样子黄豆口感比较好。
